23 mai 2012

Biofermentation

Le cours Biofermentation donne à l’étudiante et l’étudiant des connaissances de base sur la culture industrielle des microorganismes, sur leur mode de régulation et sur le milieu physique de culture, le bioréacteur. L’utilisation de techniques de culture de microorganismes en bioréacteur, dans le respect des normes de biosécurité, est un atout indéniable pour oeuvrer dans le domaine des biotechnologies.

Préalables : 210-7E6-LL et 210-1D0-LL et 210-4D3-LL